Enez’de çıkan Yılan balığı, balıkçının yüzünü güldürdü

Kilosu 30 liradan satılıyor..

Enez’de çıkan yılan balıkları balıkçının yüzünü güldürdü.

12571423_1284598588224103_2118360308_n

Tatlı ve tuzlu su karışımında Üzmene Gölleri’nde yaşayan yılan balıkları bugünlerde bol miktarda çıkıyor.

12571222_1284599034890725_1433258035_n  12607311_1284599088224053_1274614426_n
Enezli balıkçı Hasan Yılmazoğlu (40) yaptığı açıklamada, “Son günlerde havalar çok soğuk ve sert rüzgarlı. Ağlarımızı atıp balık tutamıyoruz. Ancak Üzmene Gölleri’nde pinter dediğimiz aletle Yılan balığı yakalıyoruz. Günde 10-15 kilo kadar oluyor. Kilosunu Balıkçılık Kooperatifi’ne 30 liradan satıyoruz. Allah bereket versin.” dedi.

CIMG2288  CIMG2289
“Yılan Balığı Izgarası Meşhur ”
Yılan Balığı’nın yenmesi için mutlaka ızgara yapılması tavsiye ediliyor. Avrupa sofralarının birinci sınıf mezesi olan Yılan Balığı’nın yılda en az bir kez yenmesi tavsiye ediliyor. Yüksek kalori besin maddesi içeren Yılan Balığı’nın her derde deva olduğu da söyleniyor.
Doğal ortamda yetişen Enez’in meşhur Yılan balıkları, diğer bölgelere göre daha lezzetli olduğu biliniyor.

www.kesanhalkinsesi.com

HABERİN BİLGİSİ
Bu haber 24 Ocak 2016, 11:29 pm tarihinde GÜNCEL, son dakika kategorisinde yayınlandı.
OKUNMA
Bu Haber 2.139 Kez Okunmuş..
PAYLAŞ
facebook Twitter Frienfeed Twitter Google
ETİKETLER
YORUM YAZIN

İsim :

E-posta:

WebSite: